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Pessoas saudáveis e planeta sustentável

Empresa visa ser o futuro das proteínas (Foto: Divulgação) Com a maioria do mercado nacional de proteínas alternativas ainda pensando em plant-based, a Typcal, foodtech que integra o SNASH, hub de startups apoiado pela Sociedade Nacional de Agricultura, move-se em direção a um novo rumo ao investir em uma tecnologia própria, baseada em cogumelos, para lançar […]

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Muito mais que erva-mate, um estilo de vida

Startup promove diferentes usos e destaca importância da planta Conhecida dos povos originários há mais de 4 mil anos, estima-se que a erva-mate (Ilex paraguariensis) ocupe 5% do território nacional, sendo nativa do Bioma Mata Atlântica Ombrófila Mista (Mata Atlântica de Altitude ou Floresta de Araucárias). Considerada uma das plantas mais completas do mundo, é […]

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